当前位置: 网站首页 > 儿童美食 > 文章

一袋草莓,半碗白糖,教你做好吃的甜点,让孩子爱上吃水果!

时间:2018-04-15    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

孩子应该都比较喜欢吃冰糖葫芦,今天教大家在家做冰糖葫芦,不过这次咱们食用草莓做的,草莓营养高味道非常的好,这个做法也是蛮简单的,爱吃的就快来试试吧。

一袋草莓,半碗白糖,教你做好吃的甜点,让孩子爱上吃水果!

草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

一袋草莓,半碗白糖,教你做好吃的甜点,让孩子爱上吃水果!

草莓冰糖葫芦

食材准备:

草莓 适量,细砂糖 200克

做法步骤:

1、草莓洗净,摘取叶子;

一袋草莓,半碗白糖,教你做好吃的甜点,让孩子爱上吃水果!

2、用厨房纸擦干表面水分;

3、用竹签把草莓串起来,锅中倒入100克清水,200克细砂糖;

一袋草莓,半碗白糖,教你做好吃的甜点,让孩子爱上吃水果!

4、大火融化细砂糖后转小火继续熬煮,熬糖浆过程中尽量不要去搅动,避免结晶翻砂;

5、熬至糖浆呈琥珀色,状态浓稠时,用筷子沾上少许糖浆,快速放入凉水中,如果糖马上凝固,代表糖浆熬好了;

一袋草莓,半碗白糖,教你做好吃的甜点,让孩子爱上吃水果!

6、将草莓放入锅中滚动两圈即可,做好的冰糖草莓插在泡沫上,等待糖浆凝固;

一袋草莓,半碗白糖,教你做好吃的甜点,让孩子爱上吃水果!

7、可以继续加热糖浆,熬至深棕色状态,就可以用来拉糖丝了,用两根筷子撩出冰糖丝缠绕在做好的冰糖草莓上;

8、甜丝丝的冰糖草莓就完成啦。

一袋草莓,半碗白糖,教你做好吃的甜点,让孩子爱上吃水果!

上一篇:孩子最爱吃的一到面食,每次要吃上四五个,比饺子简单,营养好吃

下一篇:这道菜我家一周做3次,宝宝每次都嚷着吃不够,香嫩营养吃不腻!

免责声明 | 联系我们 | 关于我们
晋ICP备07000632号-2  |   QQ:1020375419  |  地址:北京市东城区  |  电话:18946171235  |