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孩子最爱吃的一到面食,每次要吃上四五个,比饺子简单,营养好吃

时间:2018-04-15    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

说起春卷,既然带一个“春”字,那肯定就与春天有关的了,正式现在吃的好时候的啊。炸春卷绝对算的上是一道美食了,味道那叫一个赞的啊,超级好吃。

孩子最爱吃的一到面食,每次要吃上四五个,比饺子简单,营养好吃

孩子最爱吃的就是这个了,每次做好都要吃上四五个的,真是吃了就上瘾的美食。

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炸春卷

食材准备:

皮:直接用混沌皮就好

馅料:冬菇 80克,胡萝卜 半个,包菜 200克,葱头 3个,盐 3克,鲍鱼汁 1勺,酱油 1勺,鸡粉 少许,白糖 少许

做法步骤:

1、包菜洗净切丝,干冬菇浸泡软后切丝,胡萝卜去皮切丝,红葱头去皮切碎;

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2、热锅,倒入食用油,爆香红葱头;

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3、加入胡萝卜、冬菇丝、包菜丝翻炒片刻,调入酱油、盐、鲍鱼汁、白糖、鸡粉;

4、搅拌均匀,放在一旁待用;

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5、备好混沌皮,将炒好的素菜包入云吞皮中;全部包好;

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6、炸锅内倒入食用油,烧至9成热;

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7、放入包好的春卷,大火炸至金黄色,捞起控干油即可食用。

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