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好妈妈教你这样做面条,一周七天不重样,孩子老公都爱吃营养丰富

时间:2017-11-30    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

好妈妈教你这样做面条,一周七天不重样,孩子老公都爱吃营养丰富

炸酱面

预备食材:肉丁(8成瘦肉2成肥肉最香不油腻)、大葱、生姜、面酱。把肉加调味料略微腌制一下,葱姜切碎,锅中多倒点油,放葱姜、肉丁、面酱多放点,不要再放盐,加点水多烧制几分钟就好了。面条焯水放碗里舀上一勺酱,放点黄瓜丝、鸡蛋丝、好吃有营养颜值还超高!

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片片面

能够多预备些蔬菜,我预备的是马铃薯、洋葱、西红柿还有一点牛肉。把面团擀平、切块状,下锅焯水捞出放凉水里。热锅倒油放牛肉、马铃薯翻炒,放洋葱西红柿,超出赤色的汤汁就略微放点水、放调味料。再把面片捞出倒入锅中翻炒,水淀粉略微勾个芡就好了。

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西红柿鸡蛋面

预备西红柿、鸡蛋、葱花。锅中烧开水焯面条,复兴一锅中倒少量油把西红柿炒出汁水,放盐、鸡精、生抽,倒开水,把煮好的面条放进锅里,水开倒蛋花,出锅撒葱花。

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担担面

预备肉末、葱姜。拿一个碗放芝麻酱、生抽、盐、鸡精、葱调成料汁。锅中多放点油下葱姜、下肉末、倒酱油调色盛出。面条焯水放入调味碗中拌匀再舀上一勺肉末酱就好了。

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虾仁蘑菇面

主料:虾仁、蘑菇、面条。锅中倒油放虾仁、蘑菇翻炒,倒开水,水开后撒面条、面条煮熟后放盐、鸡精、生抽、麻油、撒葱花就好了。

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榨菜肉丝面

主料:榨菜、肉丝、青菜、面条。把榨菜切丝浸泡一晚,肉丝过油略微炒一下不必炒熟。锅中倒油炒青菜,倒开水下榨菜丝、肉丝、面条,煮熟出锅。

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葱油拌面

预备:葱、油、面条、糖、酱油。油锅中放葱煎出香味放糖酱油再加一点点的水,浇在煮好而且过了凉水的面条上,然后拌和均匀就好了。

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豆角焖面

主料:豆角、肉、略微粗一点面条。把肉下锅翻炒,放豆角炒匀,放老抽等调味料,加水闷一会。另起一个锅煮面条,煮熟捞出(不要煮太软)过冷水放进豆角锅里持续闷一会,汤汁收的差不多就能够出锅了。

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