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最好吃的面还是老妈亲手做的蒸面,胜过一切..
搞笑娱乐 - 2017-11-21 19:04:00

曾经我是很不喜欢吃这种复杂做法的面食的,只知道吃饭嘛越简略越好,所以也就经常做一些特别简略并且不怎么好吃的面,其实越是复杂的面食越甘旨,我们能够在煮饭的过程中享用乐趣。

焖面这种面食最早是在饭店里吃到的。油而不腻,有蔬菜搭配真的很漂亮,豆角五花肉入味,并且含有丰厚的营养成分。今日就给大家带来一道适合在春天吃的面食,春天是绿意生辉的时节,多吃蔬菜,,春日的正午一道焖面满满的满意。

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中国人讲究色香味齐全,今日我们要做的这道美食,正好诠释了这五个字的含义。

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材料预备:面条,豆角,盐,辣椒,五花肉(一切调料依据个人口味)

制作方法:

1:买来的面条,水烧开放入蒸锅,尽量吧面条疏松,蒸20分钟;

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2:豆角洗净,掰成小一点的段;

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3:预备一块五花肉,肥瘦相间的最好,切片;

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4:预备葱姜蒜,干辣椒切好备用;

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5:锅内热油,放入半个八角,10几颗花椒,炒出香味色彩变深,把花椒八角捞出来扔掉;

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6:然后把五花肉下锅,炒至肉色变白轻轻出油,葱姜蒜辣椒下锅稍微炒一下;

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7:炒出香味以后把豆角下锅翻炒均匀,放入一勺盐,酱油调色,用鸡精和清水调一个料汁倒入锅中烧开;

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8:把蒸好的面条放入锅中给它拌和一下,参加少量香油;

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9:关火用筷子把面条抖散拌和均匀出锅;

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出锅前能够撒点辣椒酱,老干妈,等等个人口味的绿色食材;

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